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傳承三代 爺爺的獨家料理向記-黃金蝦
選自宜蘭外海現撈的玻璃蝦(白蝦),選用大蒜,辣椒,胡椒粉,糖調味,以完美比例調味
出完美比例的黃金蝦,拿來與高麗菜拌炒, 或是炒米粉,炒麵,更能凸顯黃金蝦的鮮味
向爺爺是一位來自湖南的老兵,,隨政府來台後定居在新竹新豐的眷村裡,並開了間小餐館維生。向爺爺的好手藝讓這家小餐館頗負盛名,其中又以他自創的一道吻魚XO醬,更是為人津津樂道。
傳承三代的好手藝,在向爸爸逐漸年邁,向兒子決定傳承這幸福的好味道,讓大家都能品嚐這難忘的好滋味!
資料來源:MOMO購物中心 - 【向記】黃金蝦200g(6瓶組)
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